飞鹤水解奶粉是否值得选择？适合宝宝体质更重要

　　近来,很多品牌都出了所谓的水解奶粉,很多妈妈也说,去店里买奶粉,销售也是极力劝说水解奶粉好消化好吸收,宝宝吃了不会便秘腹泻。那么,热度很高的FH水解奶粉究竟如何?所有的宝宝都可以喝吗?

　　首先,选奶粉还是要根据宝宝体质来的,如果是过敏宝宝,就先要清楚宝宝过敏是什么因素引起的。根据相关文献报道,由牛奶蛋白过敏引起的婴儿腹泻发生率仅为0.83%~3.5%,也就是说只有极少数的宝宝腹泻是因为牛奶蛋白过敏引起的。大多数宝宝的腹泻是因为别的原因,如乳糖不耐受、感染了秋冬季比较高发的轮状病毒、诺如病毒或者其他致病菌等。

　　大多数宝宝的腹泻跟牛奶蛋白没有关系,而水解蛋白配方奶粉是给牛奶蛋白过敏的宝宝推出的特医奶粉,水解蛋白就是将牛奶大分子蛋白经过酶水解,使其降解为短肽和氨基酸,破坏牛奶中的乳清蛋白质、酪蛋白以及β-乳球蛋白的抗原决定簇,进而降低牛奶蛋白过敏原性。真正意义上,水解蛋白奶粉以“国食注字TY”开头的,标注“适度水解蛋白奶粉”等字样。

　　对于牛奶蛋白过敏的宝宝来说,水解蛋白奶粉确实可以大大减少肠道不良反应。但是,像FH水解奶粉星飞帆系列,JLB水解奶粉恬适系列等等,这些奶粉中只是少量添加水解小分子蛋白而已,本质上仍然属于配方奶粉,并不能抗牛奶蛋白过敏。

　　很多家长可能会说,反正水解奶粉喝了也没坏处,防患于未然就喝呗。其实大错特错!!!研究发现,免疫系统不易对水解蛋白奶粉产生有效的免疫应答,建立免疫耐受。水解蛋白配方奶粉中的蛋白质分子量很小,宝宝的免疫系统不易对它产生有效的免疫耐受。虽然部分水解蛋白被切割成小分子蛋白质和肽链,仍保留一定的免疫原性,依然可诱导免疫耐受,但深度水解的蛋白被切割成短肽链和氨基酸,几乎不保留免疫原性,很难产生诱导免疫效果 ,不利于宝宝免疫系统的建立,因此,不建议长期吃FH水解奶粉。

　　除了不易建立免疫耐受,长期食用水解蛋白奶粉,还有可能会影响宝宝的消化吸收能力。而长期食用水解的奶粉,时间久了宝宝的肠胃得不到消化能力锻炼,以后再食用不经水解的普通高蛋白食品,有可能因为消化能力弱而影响营养摄入。还有研究发现水解蛋白都是使用工业化的酶,和人体产生的酶是有区别的,酶切后的氨基酸谱不同,可能会影响营养吸收。所以,如果你的宝宝不存在牛奶蛋白过敏问题,不建议选择水解蛋白奶粉。

　　即使确诊牛奶蛋白过敏的宝宝,随着免疫系统和肠道功能逐渐完善,还是要循序渐进地转到普通配方奶粉上。如果家长不能自行判断宝宝是否可以开始转奶以及怎么转奶,可以带到医院让医生帮忙评估和指导。

　　FH水解奶粉并不适合牛奶蛋白过敏的宝宝,此外,如果宝宝转换成奶粉发生过敏反应,一定要清楚过敏的原因,才能根据情况看是否需要更换成水解奶粉,而身体健康的小宝宝,完整蛋白奶粉是最好的选择。