益生菌究竟有无作用?新西兰营养专家柯德乐带你深度了解

导读:2018年,曾有两个顶级期刊发表了两篇有关益生菌的文章,却不曾想被某些媒体断章取义,并指出益生菌不仅无益反而有害,引起了消费者的恐慌。 益生菌真的无益吗?中国医药报曾正...

  2018年,曾有两个顶级期刊发表了两篇有关益生菌的文章,却不曾想被某些媒体断章取义,并指出“益生菌不仅无益反而有害”,引起了消费者的恐慌。

  益生菌真的无益吗?中国医药报曾正面回复:益生菌有益健康。除了国内权威刊物正名,益生菌在海外各研发实验室也得到了普遍认可,对此,新西兰营养品品牌柯德乐也为益生菌正名。

  一、益生菌有益健康

  大量科学研究表明,益生菌通过调节肠道内菌群及或者直接作用于宿主细胞发挥功能,具有调节肠道菌群、缓解肠道炎症、调节免疫、缓解代谢综合征等作用。

  益生菌的功能及安全性也得到欧洲食品安全局(EFSA)、美国食品药品监管局(FDA)和国家卫生健康委员会(NHC)的肯定。

  二、益生菌活着到达肠道才能发挥作用

  对于益生菌的作用效率,柯德乐表示,益生菌主要在人体肠道发挥作用,而益生菌在到达肠道之前,首先要经过胃液的强酸环境,以及小肠消化液的碱性环境,经历这“双重考验”还活着的益生菌,才能发挥作用。

  对此,柯德乐旗下益生菌产品均采用微胶囊包埋技术进行保护,待益生菌到达肠道后才释放出来。

  三、正确选购益生菌产品

  市场上的益生菌五花八门,那么作为宝妈,如何给宝宝挑选合适的益生菌呢?柯德乐建议从3个方面进行选择:

  1、看菌株

  产品标签不仅要标出菌的名字,还必须要有菌株编号。

  比如:乳双歧杆菌HN019,乳双歧杆菌,HN019是菌株,只有菌种而没有菌株号的,一律不考虑。

  其次,如果是给宝宝吃的益生菌,国家卫计委也是有明确规定的,下面是卫计委发布的《可用于婴幼儿食品的菌种名单》:

  对于市面上的益生菌食品,家长们可以对着这份表进行挑选,没有标出菌株的、菌株超出卫计委规定范围的,一律不要买给孩子吃。

  柯德乐旗下的益生菌固体饮料选取的都是婴幼儿可食用的菌株:

  2、看数量

  卫计委发布的《益生菌类保健食品申报与评审规定》中明确规定:

  活菌类益生菌保健食品在其保存期内活菌数目不得少于100万CFU/ml(g)

  因此我们要选择活菌数量达标并充足的产品,比如柯德乐益生菌每一小袋生产时添加不少于100亿CFU活性益生菌。

  3、看剂型

  益生菌剂型一般分三种:液态剂型、咀嚼片型和干粉状剂型。

  1)选择液态剂型的注意事项

  购买液态剂型益生菌时务必注意货架温度条件,为了保持益生菌存活,活菌产品应该要置于冷柜(4-8℃)中,那些放在常温货架上的产品,往往是经过巴氏灭菌的,其所添加的益生菌已经被灭活,其益生功能不如活菌产品。

  2)选择咀嚼片型的注意事项

  咀嚼片型的任何产品都有一个隐患,就是对小宝宝来说有哽咽风险,所以3岁以下的宝宝不建议使用。

  3)干粉状剂型

  干粉状益生菌在保藏温度方面,不像液(湿)态益生菌产品那样敏感,因此更推荐家长给孩子选干粉状剂型的益生菌。

  柯德乐旗下的益生菌固体饮料就是将益生菌制成干粉状剂型,并做成了便携式小袋包装,一次给孩子冲泡一袋就行。

  经过此篇文章的介绍,对于益生菌有无作用,如何为孩子选购益生菌,相信大家心里也有数啦。

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